Колос пшеницы

Где используются колоски

Помимо традиционной переработки в муку, из зерен делают лекарства, колоски используют для составления букетов, отходы от обмолота – в пищу домашнему скоту.

В медицине

Из зародышей злака готовят экстракт «Холеф», который предназначен для пациентов с дистрофией мышц. Из зерна готовят «Жидкость Митрошина» для лечения лишая, экземы нейродермита, сикоза.

Зерна перерабатывают на масло, которое богато витаминами группы В и токоферолом. Этот препарат назначают для лечения ожогов, псориаза и экземы. В косметологии его рекомендуют для укрепления волос и лечения растяжек в послеродовом периоде.

В народной медицине готовят средства для внутреннего и наружного применения из отрубей, отвара зерна и пророщенных семян.

Колос пшеницы

Во флористике

Из колосков хлебного злака опытные и начинающие мастера составляют красивые венки, букеты и композиции с участием различных элементов. Для разнообразия декора колоски окрашивают в яркие цвета.

В тренде украшение свадебных столов, посадочных карточек и приглашений для гостей маленькими снопиками из колосков. Из них делают украшения и детские игрушки.

В животноводстве

По оценкам специалистов, до 90% всей культивируемой в мире пшеницы уходит на корм скоту. Это зерно, сенаж, солома и зеленая масса.

В словаре Фасмера Макса

I ко́лосI, укр. ко́лос, ст.-слав. класъ στάχυς, болг. клас(ъ́т), сербохорв. кла̑с, род. п. кла̑са, словен. klȃs, чеш., слвц. klas, польск. kɫos, в.-луж. kɫós, н.-луж. kɫos.Родственно алб. kall «колос, соломинка»; см. Г. Майер, ВВ 14, 53; Alb. Wb. 168; Педерсен, IF 5, 55; Бернекер 1, 549; Траутман, ВSW 115; далее сюда же коло́ть и родственные; ср. Мейе, МSL 8, 297; Сольмсен, РВВ 27, 366; Уленбек, РВВ 30, 208; Aind. Wb. 52 и сл.; Бругман, Grdr. 2, 1, 539. Сюда не относятся лат. collum «шея», гот. hals – то же; см. Педерсен (там же), Вальде–Гофм. (1, 245), вопреки Цупице (GG 50). Неприемлемо сравнение с др.-инд. c̨ilas «колос, оставшийся в поле» (Агрель, BSl. L. 44), а также с др.-инд. kā́ṣthas, kāsthás «кусок дерева», греч. κλών «росток, побег» (Бецценбергер, ВВ 16, 120).II ко́лосII. «лыжи, обтянутые снизу мехом», печенг. Из саам. п. kōlɔs – то же; см. Итконен 52.

Населённые пункты

Белоруссия
  • Колос — посёлок в Буда-Кошелёвском районе Гомельской области.
  • Колос — посёлок в Жлобинском районе Гомельской области.
  • Колос — деревня в Березинском районе Минской области.
  • Колос — деревня в Крупском районе Минской области.
  • Колос — деревня в Солигорском районе Минской области.
Казахстан

Колос — прежнее название села Талсуат в Кызылординской области, в подчинении городской администрации Кызылорды.

Россия
  • Колос — разъезд (населенный пункт) в Рубцовском районе Алтайского края, Новоалександровский сельсовет.
  • Колос — посёлок в Рубцовском районе Алтайского края, Рубцовский сельсовет.
  • Колос — хутор в Теучежском районе Адыгеи.
  • Колос — посёлок в Почепском районе Брянской области.
  • Колос — посёлок в Калачеевском районе Воронежской области.
  • Колос — посёлок в Зольском районе Кабардино-Балкарии.
  • Колос — деревня в Котельничском районе Кировской области.
  • Колос — посёлок в Оричевском районе Кировской области.
  • Колос — посёлок в Красноармейском районе Краснодарского края.
  • Колос — посёлок в Тимашёвском районе Краснодарского края.
  • Колос — посёлок в Урицком районе Орловской области.
  • Колос — посёлок в Бессоновском районе Пензенской области.
  • Колос — посёлок в Октябрьском районе Ростовской области.
  • Колос — посёлок в Марксовском районе Саратовской области.
  • Колос — посёлок в Сысертском городском округе Свердловской области.
  • Колос — деревня в Рыбно-Слободском районе Татарстана.
Украина
  • Колос — село в Вольнянском районе Запорожской области.
  • Колос — село в Новгород-Северском районе Черниговской области.

Фамилия

  • Колос, Андрей Данилович (1918—2010) — советский журналист.
  • Колос, Григорий Авксентьевич — украинский революционер.
  • Колос, Иван Андреевич — советский разведчик.
  • Колос, Людмила Яковлевна — белорусская певица.

Футбольные клубы

  • «Колос» — футбольный клуб из села Александровское Ставропольского края.
  • «Колос» — российский футбольный клуб из пгт Быково Волгоградской области.
  • «Колос» — белорусский футбольный клуб из пгт Городище Барановичского района Брестской области.
  • «Колос» — украинский футбольный клуб из села Ковалёвка Киевской области.
  • «Колос

    «Колос-д» — фарм-клуб краснодарского «Колоса».

    » — российский футбольный клуб из Краснодара.

  • «Колос» — советский и украинский клуб из Никополя (Днепропетровская область).
  • «Колос» — советский футбольный клуб из станицы Павловская.
  • «Колос» — российский футбольный клуб из села Покровское Ростовской области.
  • «Колос» — украинский любительский футбольный клуб из села Степовое (Николаевская область).
  • «Колос» — название советского и украинского футбольного клуба «Космос» из Павлограда (Днепропетровская область) в 1973—1985 годах.
  • «Колос» — название российского футбольного клуба «Кубань Холдинг» из станицы Павловская в 1991—2015 годах (в 2009—2011 годах — «Техада», в 2012—2013 годах — «Колос-Техада») — участника Кубка России 2018/19 и 2019/20.
  • «Колос» — футбольный клуб из посёлка Центральный Белоглинского района.
  • «Колос-Калининское» — футбольный клуб из села Покойное Ставропольского края.

Техника

  • «Колос» — зерноуборочный комбайн.
  • «Колос» — переносной зенитный ракетный комплекс.
  • «Колос» — система полуавтоматической мобильной УКВ радиосвязи, упрощённый вариант системы «Алтай-3».

Другое

  • «Колос» — стадион в Борисполе Киевской области.
  • «Колос» — стадион в посёлке Ковалёвка Васильковского района Киевской области.
  • «Колос» — советское и российское издательство, существовавшее в 1918—2000 годах.
  • Колос — название железнодорожных платформ:
  • Колос — остановочный пункт Восточно-Сибирской железной дороги в Бурятии, Россия.
  • Колос — остановочный пункт Одесской железной дороги, Украина.

В словаре Даля

м. колоть кур. клас церк. цветорасположение травных или
соломчатых, хлебных растен.: семенные зерна, сидящие рядами вплоть у
стебля. Овсяный колос, бронь. На тонце на деревце животы наши качаются?
колосья. Колос от колоса, не слыхать и голоса. Колос с волос, и колосу
колос подает голос. У кого колос, у того и голос. Нет тебе дела,
Федосья, обирать чужие колосья! | собират. вотря, мелкий корм,
вымолоченный колос. Колосья мн. солома или мелкие прутья, для подстилки
на первое дно квасной кадки, для процеду гущи. Колосок м. умалит. |
Растен. Аnthoxanthum, пахучий колосок. Колосной, колосяной, колосовой, к
колосу относящ., прнадлежщ. Колосовые растения, хлебные, растущия
колосом; в обширном знач. все злаки, ниворосли, колосянки или
соломчатые, Graminea. Колосяная ость ячменя. Колосной цвет, — налив.
Колосистый, колосовитый хлеб, богатый колосьями; большеколосный, с
крупным колосом. Колосоватый, на колос похожий. Колосовка ж. колосовой
хлеб, особ. рожь. Колосник м. растен. Еlymus arenarius, молотянка,
колосистая осока, дикая рожь. | Симб. половня, пелевня, мякинница, сарай
для мелкого корму, вотри. | Верхний ярус овина, где насаживаются снопы;
нижний: яма, с подлазом или подныром. | Колосники мн. жерди, на которые
вешают снопы для просушки. | Колосья, лучинки, прутья или солома на
верхнее дно квасника. | Жердяная настилка в овинах, сверх полу, для
насадки снопов; | такая же решетка из железных прутьев, в печах и
топках, для протока воздуха и уборки золы: над колосниками топка, под
ними зольник. | Твер. ранний гриб, вырастающий во время колошения хлеба.
Колосниковый, к колоснику относящ. Колосница ж. растен. Stachys
palustris, живучка, чистец, чернозябеник, чернозябник, блошница
раменная, колютик, гугол? (куколь?), жабрей черный. | Пора, когда хлеб
начинает колоситься. Колосеница ж. растен. Рlantago cynops. | Колосница
кур. колосеница, колосяница, колосовица пск. твер. Федосья-колосяница,
гречушница, день 29 мая, когда рожь начинает колоситься. Скоту дают
понемногу хлебного корма, чтоб плодился. День колосяницы стоит один всех
понедельников, несчастный. Колосовик м. смол. молодец, красавец. |
Колосник, ранний гриб. Колосовище ср. волоть, волотка, верхний конец
снопа; нижний: комель, брить, гузо. Колосяга ж. сев. колос, вотря,
мелкий корм, вымолоченные или недомолоченные колосья, для корма скота.
Колосянка ж. рыба Аtherinа. | Колосянки и колосняки, ржанцы, graminа,
все колосовые растен., злаки, у ботаников ниворосли. Тощ, да хвощ, а
колосника (хлеб) дородна. Колоситься, о хлебе: растить на себе колос,
начать образовать колос. Употреб. и колосить: Экое вёдро колосит хлеба!
Рожь говорит: колошусь; а мужик: не нагляжусь! Рожь заколосилась,
начало; выколосилась, доколосилась, дошла; отколосилась, переколосилась.
спеет. Колошенье ср. колосьба ж. состояние и пора, когда хлеб колосится.
Колосовать хлеб, молотить не цепами, а лошадьми или телегами, валом и
пр. -ся, страдат. Колосованье ср. действ. по знач. глаг. Колосожатная
машина, жатвенная, жнущая; жнея. Колосовальная машина, молотильная.

Футбольные клубы

  • «Колос» — футбольный клуб из села Александровское Ставропольского края.
  • «Колос» — российский футбольный клуб из пгт Быково Волгоградской области.
  • «Колос» — белорусский футбольный клуб из пгт Городище Барановичского района Брестской области.
  • «Колос» — украинский футбольный клуб из села Ковалёвка Киевской области.
  • «Колос

    «Колос-д» — фарм-клуб краснодарского «Колоса».

    » — российский футбольный клуб из Краснодара.

  • «Колос» — советский и украинский клуб из Никополя (Днепропетровская область).
  • «Колос» — советский футбольный клуб из станицы Павловская.
  • «Колос» — российский футбольный клуб из села Покровское Ростовской области.
  • «Колос» — украинский любительский футбольный клуб из села Степовое (Николаевская область).
  • «Колос» — название советского и украинского футбольного клуба «Космос» из Павлограда (Днепропетровская область) в 1973—1985 годах.
  • «Колос» — название российского футбольного клуба «Кубань Холдинг» из станицы Павловская в 1991—2015 годах (в 2009—2011 годах — «Техада», в 2012—2013 годах — «Колос-Техада») — участника Кубка России 2018/19 и 2019/20.
  • «Колос» — футбольный клуб из посёлка Центральный Белоглинского района.
  • «Колос-Калининское» — футбольный клуб из села Покойное Ставропольского края.

Сложные соцветия

Сложные соцветия состоят из нескольких простых соцветий, при этом ветвление идет выше второго порядка (примеры, пшеница, рожь).

В зависимости от вида нарастания и направления раскрывания цветков сложные соцветия делят на:

Рацемозные— с моноподиальным нарастанием осей, а раскрытие цветков начинается с основания, постепенно достигая верхушки (примеры, иван-чай).

Цимозные— с симподиальным нарастанием осей, при этом вырастают равнозначные оси, каждая из которых заканчивается цветком. Раскрытие цветка начинается с верхушки и заканчивается основанием (например, медуница).

Рацемозные

К сложным рацемозным относятся: двойные кисти, метелка, вильчатое соцветие, шишка.

Двойные кисти — характеризуются длинной основной осью, на которой расположены пазушные простые кисти. Встречаются у растений из семейства Мотыльковые. Сложный колос и зонтик являются разновидностями двойной кисти.

  • У сложного колоса на общей оси расположены простые колоски. Сложный колос характерный для пшеницы;
  • cложный зонтик — на боковых осях находятся простые зонтики (морковь, укроп).

Метелка имеет больше ответвлений, чем двойная кисть, а также нижние простые соцветия у них сильнее развиты, чем верхние (сирень, бирючина, виноград). На ветвящейся главной оси располагаются кисти либо простые колоски.

Есть и иные варианты этого соцветия. Если идет снижение числа простых соцветий в верхнем слое, метелка стает щитковидной (калина, бузина, рябина).

Сложные соцветия

Вильчатое соцветие — основная ось дает две супротивные ветви второго порядка (примеры, медуница, окопник).

Шишка — представляет собой плодовую часть и соцветие хвойных деревьев. Формируется из чешуек, которые расположены в виде колоса.

Цимозные

К сложным цимозным соцветиям относятся: дихиазии, монохазии, плейохазии, тирс.

Цимоиды — основная ось не прослеживается. Выделяют три типацымозных соцветий: дихазии, монохазии и плейохазии, что зависит от количества боковых ветвей, сменяющих исходную.

Дихиазные — имеют несколько осей, от которых отходят 2 оси следующего порядка. Новые оси формируются в верхней части исходной, приобретая вид ложных зонтиков.

Монохазии — из каждой исходной оси выходит лишь одна дочерняя. Когда соцветие отцветается, оно похоже на кисти или колосья. Среди монохазий есть извилины и завитки.

  • Завиток — основная ось с одним цветком дает ось другого порядка, а та третьего и так дальше. Примером служит соцветие незабудки.
  • извилины — при этом цветки высших порядков возникают поочередно то с одной стороны, то с другой в отношении к цветкам низших порядков (петуния).

Плейохазии характеризуются наличием одной материнской оси, которую сменяют мутовчатые ветви (пример, бузина).

Тирс — моноподиально нарастающая основная ось с прикрепленными соцветиями-цимоидами. Тирсы встречаются часто, типичные представители семейства Яснотковые, Бурачниковые.

Растения одного семейства могут иметь как простые, так и сложные соцветия. К примеру, для бобовых таковыми являются кисть или метелка.

По наличию и характеру прицветных листьев (прицветников) соцветия классифицируют на:

  1. Фрондозные — обладают прицветниками с достаточно развитыми пластинками (примеры, фуксия, вербейник, фиалка).
  2. Брактеозные — прицветники имеют вид чешуеобразных листьев (примеры, ландыш, вишня).
  3. Эбрактеозные — прицветники не развиты (примеры, представители семейства Капустные).

Что представляют собой соцветия? Какую роль они играют в биологии, какие бывают? Ответы на эти вопросы рассмотрены в этой статье.

Кстати! Узнайте, каким бывает строение цветка

Что такое колос пшеницы

Человек одомашнил эту зерновую культуру еще в неолитическом веке. Древнейшие люди, вероятно, питались недозрелыми зернами пшеницы, поскольку при достижении зрелости она осыпалась, и собрать ее было нельзя.

Со временем под влиянием погодно-климатических условий и случайных тысячелетних отборов внутри древних видов появились сорта, которые поддавались жатве. Древняя дикая пшеница получила названия однозернянка и полба, из которой на Руси готовили каши. А вот для производства муки она не годится – ее сложно размолоть.

Полба – один из самых полезных видов пшеницы. У нее хрупкие колосья, зато по содержанию клетчатки, белков, жиров и витаминов она превосходит все другие сорта. Приверженцы правильного питания часто используют полбу для приготовления каш.

Ученые обнаружили в гробницах египетских фараонов зерна полбы, полностью соответствующие сортовым характеристикам современных. Исторически самый распространенный в наше время хлебный злак происходит из Южной Европы, Северной Африки и Малой Азии. Сегодня им засеяно 70% всей пахотной земли на планете.

Колос пшеницы – это соцветие, характерное для покрытосеменных растений. Он представляет собой множество цветков, посаженных на удлиненную главную ось.

Колос пшеницы

Как выглядит колосок пшеницы, видно на фото.

Населённые пункты

Белоруссия
  • Колос — посёлок в Буда-Кошелёвском районе Гомельской области.
  • Колос — посёлок в Жлобинском районе Гомельской области.
  • Колос — деревня в Березинском районе Минской области.
  • Колос — деревня в Крупском районе Минской области.
  • Колос — деревня в Солигорском районе Минской области.
Казахстан

Колос — прежнее название села Талсуат в Кызылординской области, в подчинении городской администрации Кызылорды.

Россия
  • Колос — разъезд (населенный пункт) в Рубцовском районе Алтайского края, Новоалександровский сельсовет.
  • Колос — посёлок в Рубцовском районе Алтайского края, Рубцовский сельсовет.
  • Колос — хутор в Теучежском районе Адыгеи.
  • Колос — посёлок в Почепском районе Брянской области.
  • Колос — посёлок в Калачеевском районе Воронежской области.
  • Колос — посёлок в Зольском районе Кабардино-Балкарии.
  • Колос — деревня в Котельничском районе Кировской области.
  • Колос — посёлок в Оричевском районе Кировской области.
  • Колос — посёлок в Красноармейском районе Краснодарского края.
  • Колос — посёлок в Тимашёвском районе Краснодарского края.
  • Колос — посёлок в Урицком районе Орловской области.
  • Колос — посёлок в Бессоновском районе Пензенской области.
  • Колос — посёлок в Октябрьском районе Ростовской области.
  • Колос — посёлок в Марксовском районе Саратовской области.
  • Колос — посёлок в Сысертском городском округе Свердловской области.
  • Колос — деревня в Рыбно-Слободском районе Татарстана.
Украина
  • Колос — село в Вольнянском районе Запорожской области.
  • Колос — село в Новгород-Северском районе Черниговской области.

Фамилия

  • Колос, Андрей Данилович (1918—2010) — советский журналист.
  • Колос, Людмила Яковлевна — белорусская певица.
  • Колос, Григорий Авксентьевич — украинский революционер.
  • Колос, Иван Андреевич — советский разведчик.

Футбольные клубы

  • Колос (футбольный клуб, Быково)
  • Колос (футбольный клуб, Ковалёвка)
  • Колос (футбольный клуб, Краснодар)
  • Колос (футбольный клуб, Никополь)
  • Колос (футбольный клуб, Покровское)
  • Колос (футбольный клуб, Степовое)
  • Колос-д — российский футбольный клуб из Краснодара

Другое

  • «Колос» — стадион в Борисполе Киевской области.
  • «Колос» — стадион в поселке Ковалёвка Васильковского района Киевской области.
  • «Колос» — зерноуборочный комбайн.
  • «Колос» — переносной зенитный ракетный комплекс.
  • «Колос» — советское и российское издательство, существовавшее в 1918—2000 годах.

Группировка колосков пшеницы

Хлебный злак бывает яровым и озимым, одно- и двулетним, зерна – мягкими и твердыми. У разных сортов пшеницы строение колосков не одинаковое.

Ботаническая

Колоски биологи классифицируют по величине и форме.

По длине подразделяются:

  • у мягкой пшеницы – на мелкие (до 8 см), средние (8-10 см) и крупные (больше 10 см);
  • у твердой – на короткие (до 6-7 см), средние (7-8 см), удлиненные (8-10 см) и крупные (больше 10 см).

Длина колоса может изменяться в растениях одного и того же сорта под влиянием погодных и природно-климатических условий, почвы и агротехники.

По форме колоски бывают:

  • булавовидные – расширяются к вершине;
  • веретеновидные – средняя часть колоса самая широкая, к вершине и основанию она сужается;
  • призматические – почти одинаковой толщины по всей длине.

В поперечном сечении колосья бывают прямоугольными, квадратными, овальными и округлыми.

Сорта колосков

В настоящее время наиболее распространено два вида пшеницы – твердая и мягкая.

Колос твердой пшеницы:

  • остистый, иногда безостый;
  • ости длиннее колоса и параллельны ему;
  • чешуйки без морщинистости и вдавленности;
  • стержень закрыт колосками;
  • зерно округлотреугольное в поперечном сечении, стекловидное, удлиненное, очень крупное.

Сорта мягкой пшеницы чаще выращивают, поскольку ее легче убирать комбайнами. Она не осыпается, потери при жатве минимальные, зерно хорошо хранится.

Колос мягкой пшеницы:

  • призматический остистый или безостый;
  • ости короче колоса или равны ему;
  • чешуя с характерными продольными морщинками вдавлена у основания;
  • стержень не закрыт колосками;
  • зерно мучнистое, короткое, округлое в поперечном сечении.

Помимо мягких и твердых, в мире культивируют английские сорта пшеницы, карликовые, польскую и полбу.

Михаил Фирсов
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий